うなぎ四代目菊川 覚王山店の求人

2024年11月22日時点情報

うなぎ四代目菊川 覚王山店

高いレベルの技術が身につく【うなぎ店の料理長候補スタッフ】

  • ▽うなぎ店未経験OK!職人の技が身につく

  • ▽自社ブランド40店以上!安定企業で安心して働ける

  • ▽しっかり休めて手当も豊富!

給与

月給250,000円〜350,000円

勤務地

愛知県名古屋市千種区山門町2-53-2

名古屋市を中心に、和食、洋食、中華など
多彩なジャンルの飲食店を展開中!

■自社ブランド店舗展開
■店舗プロデュース
■店舗コンサルティング
■広告・イベント関連事業

世界に誇れる日本の食文化。
その中でも、うなぎ料理は海外からも注目を集めています。

系列店である「うなぎ四代目菊川」1号店は、
世界的な格付ガイドブックにも掲載された名店。

世界が認めた味を海外の方々に広めていくこと
そして、次世代に繋いでいくことこそ、当店の最大の目標です。

ご応募お待ちしております!

<応募条件>
▽料理長の経験をお持ちの方
┗ジャンルや年数は問いません◎
▽うなぎを捌いた経験がない方も大歓迎!
▽調理師免許不要
▽学歴不問
▽転職回数が多い方も可

「串打ち三年、裂き八年、焼き一生」と呼ばれているほど
うなぎ料理には高い技術が必要とされていますが、
これまでにうなぎ料理の経験がなくてもご安心ください。

充実の研修制度の中で、先輩たちが丁寧に指導をするので
うなぎ職人としてのノウハウやスキルがしっかり身に付き、
料理長としてのスキルアップが可能です!

将来独立したい方も必見!
料理長としての経験を重ねていけば、独立も可能◎
ワンランク上の技術を身につけて、夢の実現を目指して下さい!
***
<雇用形態>
正社員

▼こんな方が歓迎中
・うなぎ職人としての高い技術を身につけたい方
・将来、自分の店を構えたいと思っている方
・日本の食文化を広める仕事がしたい方
・成長中の安定企業で、安心して働きたい方
・炭を扱える方
・うなぎを焼ける方

<待遇>
■昇給あり
■賞与あり
■社会保険完備
■社員寮(家賃半額補助)
■報奨金(インセンティブ)
■食事補助あり
■車通勤可(駐車場完備)※詳しくはお問合せ下さい
■資格取得支援制度
■制服貸与
■慶弔見舞金
■結婚・出産祝い金
■誕生日に商品券プレゼント
■髪色自由
■交通費(上限月1万5,000円)
■役職手当
■職能手当
■資格手当
■家族・扶養手当(扶養2人目以降:月1500円)
■時間外手当

<勤務地・面接地>
【うなぎ四代目菊川 覚王山店】
▼愛知県名古屋市千種区山門町2-53-2
┗地下鉄東山線「覚王山駅」から徒歩1分
┗U・Iターン歓迎(寮完備)※社内規定有
┗転居を伴う転勤なし

<採用までの流れ>
▽WEB書類選考
┗ご応募いただいたデータを基に選考をいたします。
 選考通過者には 面接の詳細をご案内いたします。

▽面接
┗ご都合に応じて面接日時を決定します。
 お困りごとやご質問があれば、なんでも伝えてください!

▽内定・入社
┗面接の結果は、可能な限り迅速にご案内いたします。
 勤務開始日につきましては、ご要望をお伺いします。
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