株式会社LEOC

クリニックの調理スタッフ／経験活かせる

新着

給与

時給1,200円〜
交通費全額支給（規定あり）

勤務地

福岡県糸島市波多江263－1
株式会社LEOC　(中村循環器科心臓外科医院)／204064

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募集情報

社名
株式会社LEOC
職種
調理・調理補助
雇用形態
パート　アルバイト　アルバイト・パート
給与
時給1,200円〜
交通費全額支給（規定あり）
応募資格
調理経験必須
早番・遅番勤務できる方歓迎
勤務時間
【シフト制】
05：30～14：30
10：30～19：30
11：00～20：00

＊実働8時間　休憩60分
＊週5日程度勤務
＊土日祝を含め交替シフト制
＊早番・遅番勤務できる方歓迎
仕事内容
糸島市波多江の病院で調理スタッフ募集！社会保険加入＆フルタイム勤務でしっかり収入★飲食や給食経験者歓迎！病院厨房でキャリアを磨くチャンス！経験を生かして働きませんか！みんなで協力して業務を進めます♪

【仕事内容】
病院で食事を提供するお仕事です。栄養士がカロリーや塩
分などを計算した献立を基に、食材の仕込みや、火入れ、味付け
等といった調理業務をお願いします。出来上がった料理の盛付・
配膳や洗浄・食材の切込みなどのお仕事もお願いします。
◆1日食数　50～60食/3人体制◆

【お食事の調理と加工】
健康に配慮する制限がある中でも、栄養士がおいしさにこだわっ
て作成した献立を調理します。一汁三菜を基本とした献立が多い
ですが、患者様の病態に合わせて調理し、食数表を見ながら食べ
やすい食形態に加工、調理補助の皆様と一緒に盛付・トレイにセ
ットしていきます。
【お食事の配膳】
出来上がったお料理は、「食札(しょくさつ)」と呼ばれる患者様
・ご利用者様一人ひとりに合わせたお食事内容の指示内容を確認
しながら盛付し、トレイにセットします。ご利用者様へ配膳され
る前に食札の内容と相違が無いか、丁寧に確認します。
【翌日の仕込み】
調理以外の時間は翌日の仕込みを行います。献立表を見ながら、
野菜のカットや食材の下ごしらえをし、翌日の朝昼晩に分けて用
意します。マニュアルが準備されていることと、ある程度はメニ
ューがサイクルで回ってきますので、一度行った作業は次に活か
すことができます。
【病院給食の特徴】
病状に合わせて栄養価が計算された献立のため、創作料理やアレ
ンジ料理など感性が必要な調理とは異なります。「創る」という
より、決められたメニューを効率的に「作る」仕事です。「ちょ
っと味が薄いかも…」と味の濃さを調整することは禁物。献立を
守り安全性を保ちつつ、効率とクオリティを追求します。

【休日・休暇】
■シフト制（月8～9日程度休み／月22日程度勤務）
■有給休暇
■特別休暇
■出産休暇
■育児休暇
■傷病有給休暇
■慶弔休暇
【待遇・手当】
■交通費全額支給（規定あり）
■社保完備（法定通り）
■社員登用（年2回）
■昇給あり/勤続1年以上で賞与支給
■定年なし
■制服貸与
■食事補助
■車通勤OK／バイク通勤OK
■残業・休日/正月出勤手当あり
■母子・父子家庭手当あり
【給与詳細】
◆支払い方法：月1回
◆交通費：別途全額支給
【その他制度】
■社員定年70歳
■従業員紹介報酬制度
■懇親会・LEOC感謝祭
■社内表彰制度
■福祉厚生サービス
（全国宿泊施設・レジャー施設割引など）
■誕生日お祝い品・永年勤続お祝い品
■慶弔・災害見舞金
■パートさん調理コンテスト
■育児短時間勤務制度
■労働組合
【周辺のお仕事】
近隣にも勤務先が多数あります！
お気

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