調理師・栄養士・調理スタッフ
【キッチンスタッフ】全国各地からお客様が集まる寿司ビストロ店です！
仕事内容
全国各地からお客様が集まるお店です
【こんなお仕事探してませんか？】
「鎌倉のオシャレな飲食店で働きたい」
「洋食の調理経験を活かしたい」
「年齢問わず活躍できる職場がいい」
「家族のために収入も重視したい」
「海外の人にも自分の料理を味わってほしい」
Yesが3つ以上ならピッタリの仕事かも
＼このお仕事の3つのポイント／
【1】鎌倉駅から５分の寿司ビストロ
情緒あふれる鎌倉かつ駅近の好アクセス
寿司と本格ビストロでゲストをおもてなし
【2】月給30万円以上の安定収入
月30万以上の安定収入はもちろん
繁忙期手当なども充実し収入アップ！
【3】経験と人柄重視
あなたのスキルや経験が必要です
若手から中高年まで活躍できます
【寿司と本格ビストロでおもてなし】
「sushi bistro zen」キッチン担当は
世界から厳選したこだわりの食材を使い
最高の本格ビストロを提供するお仕事です
【全国からお客様が集まる人気店です】
「おいしい！」「この食感は初めて！」等
お客様の笑顔や幸せを想像しながら
当店で提供する本格フレンチの
仕込みや調理、盛り付けをお願いします
フレンチやイタリアンなど
洋食の調理経験を当店で活かしませんか？
【勤務地】
sushi bistro zen
神奈川県鎌倉市小町2-7-11
（JR鎌倉駅より徒歩5分）
受動喫煙対策 :敷地内禁煙（詳細は面接時にお尋ねください）
勤務時間:
11:00～22:00（シフト制）
■休憩あり（90分～120分）
■残業少なめ（1日30分程）
お客様がお帰りになったり、売り切れたり
予約状況により21時頃に閉めることもあります
【1日の流れ】
11:00～ 仕込み（魚をさばくなど）
12:00～ 開店／ランチタイム
15:00～ カフェタイム
17:00～ ディナータイム
閉店作業をして、21:10頃の退勤が多めです
※繁忙期のみ、22
募集要項
月給32万円〜40万円
月給320000円～400000円
■昇給あり（現売上＋100万円を3か月継続で給料アップ）
■賞与あり（現売上＋200万円を達成したらボーナス支給）
※料理長手当別途30,000円/月支給あり
■大入り手当（1,000円～2,000円/日）
目標売上を超えた際、全員に支給！
近づくと「あとちょっとで大入りだよ！」と周知され
スタッフ皆でおすすめ料理を案内するなど
お店が一体となって盛り上がります！
スタッフやお客様とのコミュニケーションを
何よりも大事にするお店です！
248-0006
神奈川県鎌倉市小町2-7-11
11:00～22:00（シフト制）
■休憩あり（90分～120分）
■残業少なめ（1日30分程）
お客様がお帰りになったり、売り切れたり
予約状況により21時頃に閉めることもあります
【1日の流れ】
11:00～ 仕込み（魚をさばくなど）
12:00～ 開店／ランチタイム
15:00～ カフェタイム
17:00～ ディナータイム
閉店作業をして、21:10頃の退勤が多めです
※繁忙期のみ、22
■昇給あり
■賞与あり
■社会保険完備
■交通費支給
■制服貸与
■食事補助あり
■自転車・バイク通勤可
■責任者（ヘッドシェフ）手当てあり（30,000円／月）
■繁忙期手当・大入り手当あり
【応募条件は1つだけ】
洋食・フレンチ・イタリアン
いずれかの調理経験（2年以上）
※調理試験あり（何か1品調理いただきます）
※調理内容は応相談
※コース料理を考案できる方は特に歓迎
※調理師学校卒の方も応募OK（研修あり）
【”お客様のため”を思える方であれば】
■無資格OK
■学歴不問
■職歴不問
■復職やブランクOK
■フリーター歓迎
■主婦・主夫歓迎
■ハローワークで求職中の方の応募も歓迎
■アルバイトやパート経験不問
■転職回数不問
応募動機は働きたいという「やる気」でOK
※キッチン（厨房）の衛生管理ができる方は特に歓迎（別途手当を支給）
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