調理・調理補助

OJTでじっくり学べる環境◎ブランクOK・日払い制度あり・職場見学可

【仕事内容】
ホテルや飲食店の経営、
宿泊施設や結婚式を手掛ける企業での
調理補助でシェフのサポートを行います！

≪ おしごと内容 ≫

朝食はビュッフェ、夕食はコース料理を
提供するレストランで、
シェフのサポートを行います！

・食材の下処理(仕込み)
┗フルーツのカットや
　サラダの準備などをします。
　前日にある程度準備し、
　冷凍庫で保存。
　その他、基本メニューなどの
　下準備もします。

・食器や調理器具などの洗浄
┗食器類は食洗器で、調理器具は
　手作業で洗浄します。
　洗浄後、決まった場所へ
　片付けます。

・食器の準備
┗食器類はまとめて保管してあり、
　都度使用するものを準備します。

※包丁を使用しますが、
　家庭料理レベルで大丈夫です♪

※提供数はその日の予約数によって変動します。
　客室は170室程度あり、(その時によるが)
　そのうちの半分が朝食を使用します。
　
※シェフを含めて約10名のチームで調理します。

【雇用形態】
派遣社員

【募集背景】
[251231430013]

【活躍】
● 産休・育休取得実績あり、
産前産後休暇・育児休暇の制度を
活用しながら長く働きたい方

● ワークライフバランスを大切にし、
残業少なめの環境で無理なく続けたい方

● 社会保険完備・健康診断ありなど、
福利厚生が整った職場で安定を重視したい方

● 週払いOK・交通費支給・残業代全額支給など、
待遇面もしっかり確認して働きたい方

● 20代・30代・40代と幅広い世代の中で
経験を活かしたい方（経験者活躍中）

● ブランクがあるけれど復帰を目指したい方、
学歴不問の職場で再スタートしたい方

● Uターン・Iターン（U・Iターン）で
地元や新しい土地で働きたい方

産休・育休取得実績があり、
休憩スペースも整った働きやすい環境です。
ワークライフバランスを大切にしながら、
安定した福利厚生のもとで長期的なキャリア形成が可能。
幅広い年代が在籍し、ブランクから復帰された方や
U・Iターンで新たなスタートを切った方も活躍しています。

【アピールポイント】
ホテル内のレストランで
洋食料理を作っていただきます！

≪ おしごと内容 ≫

【提供時間】
朝食/6:00~9:30
昼食/11:30~14:30
夕食/17:00~22:00

・予約の有無を確認し
　提供時間までに仕込みを行う
┗食材のカットや下処理をします

・ビュッフェ用の料理や
　お客さまからのオーダー品の
　調理を行う

・ライブキッチンに立ち、
　オムレツを調理する
┗お客さまの目の前で調理します

※材料の仕入れや在庫確認も
　付随して行います。

※キッチンは洋食・宴会用で