株式会社神奈川総合企画 その他

▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼ 一人ひとりの成長と個性を大切にする環境 教育専門の部署による充実の教育制度で 飲食業界で成功するための知識とスキルを磨く ▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼ 【最速×株式上場】 創業7年というスピードで東証マザーズに、 10年で東証一部に上場を果たした「串カツ田中」 地元や、海外からも愛されるB級グルメは 幅広い年代からも人気！ 当社は「串カツ田中」をフランチャイズとして 運営する神奈川総合企画。 マーケットのトレンドを正確に把握し、 成長事業への参入タイミングを戦略的に 判断してきました。 それにより「プロント」や「牛角」などの 人気ブランドのFC参入においても、 競争が激化する前に参入することができ、 希望エリアや勝算のある立地への出店を 可能にしてきました。 これは、当社の事業拡張と持続可能な成長の基盤です。 あなたも私たちと一緒に、持続可能な成長を 遂げる当社で、あなたの可能性を広げ、 飲食業界でのキャリアをより豊かなものにしませんか？ ≪お仕事内容≫ キッチン責任者として調理業務～スタッフ管理を はじめとする店舗運営・管理業務をお任せします。 具体的には・・・ ●調理業務 ●スタッフのシフト管理、採用・教育 ●店舗の売上・原価管理 ●食材の品質管理、在庫管理 ●販促施策のプランニング、実施　 ゆくゆくは多店舗管理・商品開発を また、後輩を育成するなどさまざまなチャレンジと キャリアアップができる環境です。 ■□～ここで働くポイント紹介！～□■! ◇★ 一人ひとりの成長と個性を大切にする！ ★◇ 当社は社員一人ひとりの成長を重視し、 個々の能力を引き出すためのサポートに注力しています。 社長自らが社員を深く理解し、成果が出にくい 社員であっても、根気強く成長をサポート。 個性や強みを活かすことで、社員のモチベーションを 向上させ、アイデアを自由に出し、主体的に行動できる あなた自身もこのような環境で成長し、自分の可能性を 広げ成長して頂きたいと考えています。 ◇★ 将来飲食業で成功するスキルが身につきます！ ★◇ 当社が提供する総合的なサポート体制はあなたが 飲食業界で成功するための強固な基盤を築く機会を提供。 ●SVによる臨店 スーパーバイザーによるPLや人件費などの 数値管理、売上を最大化させるための販売施策の 案など収益向上を目的とした毎月の臨店。 店舗運営をあらゆる面からサポートしています。 ●店長会議 エリアごとに全店長、社員が参加し開催。 実績、成功事例、今後の活動などの情報共有 と共に、毎回テーマを決め、ディスカッションや ワークショップなどを実施。 各店の取り組みを共有する場を設け、 店長の意欲・知識向上の機会を設けています。 ●メディア戦略サポート