株式会社ツクイ 調理・調理補助

未経験者在籍／研修制度充実／お休み調整可【ツクイの有料老人ホーム／調理職員求人】 レシピがそろっているので安心！多様な職種・サービスにチャレンジできる環境です！ 【仕事内容】 厨房スタッフとして、施設内での調理全般を担当します。 湯煎で提供する半調理品の加熱や、 味噌汁などの汁物の調理を行います。 具体的には… ◎湯煎での半調理品の加熱提供 湯煎により温めて提供する半調理品の 加熱作業や温度管理を行います。 ◎味噌汁やスープ類の調理 味噌汁をはじめとする汁物の調理や 配合・味の調整を担当します。 ◎その他の手作り調理 上記以外の手作り調理も行い、 提供するお食事の一部を調理します。 ◎配膳・下膳・盛り付け 出来上がった料理の盛り付けや、 利用者様への配膳・下膳を行います。 ◎厨房の片付け・洗い物 厨房内の清掃や片付け、食器の洗浄を 食洗機を使用して行います。 ◎簡単な加工調理（利用者様対応） 利用者様の食形態に合わせた簡単な 加工調理を担当します（対象は約1割程度）。 【雇用形態】 アルバイト・パート 【募集背景】 TKI01 【アピールポイント】 【人生100年幸福に生きる時代へ】 ツクイはこの理念のもと、 1983年に介護事業をスタートしました。 現在は全国47都道府県に 776拠点・デイサービス561か所 （2025年5月現在）を展開し、 40年以上の経験と安定基盤を強みに 地域の暮らしと安心を支え続けています。 勤務時間: （1）07：15～11：30（休憩なし） （2）05：45～14：45（休憩60分） （1）（2）いずれかの勤務で可 ※勤務時間応相談 ※1か月単位の変形労働時間制 ※月平均時間外勤務：なし