長野県の飲食・フードその他の社宅・寮ありの求人

仕事内容 会員制リゾートホテル「グランドエクシブ軽井沢」内 レストラン厨房での調理業務 また接客・サービス業務を担当していただきます。 ※ご希望やご経験、適性に応じて配属先を決定いたします。 ≪ 具体的なお仕事内容≫ ◆ 調理スタッフ（和食または中国料理） ・仕込み・調理・盛り付け作業 ・食材の発注、在庫管理 ・厨房内の衛生管理および清掃 ☆直営レストランならではの強みとして、 　和・洋・中の異なるジャンル同士のコラボや技術共有も盛んです。 　社内コンクールやコンペティションなどの挑戦機会もあります。 ◆ レストランサービススタッフ ・レストランでのお席へのご案内、オーダー受付 ・お料理やドリンクの配膳 ・テーブルセッティング、片付け ・お料理やワイン・各種ドリンクのご説明やご提案 ・店内の美化および開店・閉店準備作業 入社後は経験に応じた育成・研修制度が整っており、 上級職や重要ポストを目指したステップアップも可能です。