長野県北佐久郡軽井沢町のリゾート施設・ホテル・旅館スタッフの社会保険完備の求人

仕事内容 万平ホテルのフロントにて、夜間のお客様対応、電話対応、チェックイン・チェックアウト関連業務、事務処理、館内確認、数値管理、引継ぎ対応などを担当していただきます。 ◎具体的には… 【予約管理業務】 宿泊予約の入力やお客様からのお問い合わせ対応（PC使用） 【チェックイン・アウト対応】 遅い時間に到着されるお客様や、早朝に出発されるお客様の対応。 【館内パトロール・保安】 定期的な館内巡回、施錠確認、防災センター業務。 【翌日の準備】 朝刊の手配や、早番スタッフへの引き継ぎ。 日中のフロントに比べて来客対応が落ち着く時間帯もありますが、その分、正確な処理や状況把握、翌日運営につながる準備が重要になります。 夜間の安心感を支える存在として、ホテル全体を下支えする役割を担う仕事です。

仕事内容 万平ホテル内のベーカリー部門にて、パンの仕込み・成形・焼成など製造業務全般を担当していただきます 。 ◎具体的には… 【パン・焼き菓子の製造】 朝食用のクロワッサン、食パン、バゲット、バンケット用のロールパンなどの仕込みから焼成まで。 【伝統の継承】 長年愛され続ける「万平の味（アップルパイ等）」のレシピをもとに伝統ある商品を提供。 【新商品開発】 季節のフルーツや信州の食材を使った新しいパンの考案。 日々の製造を通して品質を守るだけでなく、ホテルで提供するパンとして、見た目・香り・食感まで丁寧に仕上げることが求められるポジションです。創業以来受け継がれてきた伝統商品に携わりながら、経験や感性を活かして新作パンや季節商品にも関われるため、ベーカリー職としての幅を広げたい方に向いています。

仕事内容 ＼格式あるメインダイニングでのサービス／ 昨年秋にリニューアルを完了した「万平ホテル」のレストランにて、お客様へのお料理の提供や接客サービス全般をお任せします。 ◎具体的には 【レストランサービス】 メインダイニングルームでの朝食・ランチ・ディナーのサービスを取り組んでいただきます。 【空間演出】 お客様の食事の進み具合に合わせた料理提供、ワインのサーブ、料理の説明など。 【準備・片付け】 カトラリーのセットやお済みの食器を片付けやテーブルメイキングなど。 ◇重厚感あるステンドグラスや、創業当時から受け継がれる空間で、特別なひとときを演出するお仕事です。

仕事内容 ＼落ち着いた雰囲気のホテルショップ／ 万平ホテル内のギフトショップ・売店にて、商品のご案内、販売、レジ対応、商品補充などの業務を担当していただきます。 ◎具体的には… 【レジ・接客】 お会計や商品の袋詰め、ラッピングなど。 【品出し・ディスプレイ】 伝統のアップルパイやレトルトカレー、ドレッシング、ロゴ入りグッズなどの陳列。 【在庫管理】 商品の発注や検品など（簡単なPC入力あり）。 扱うのは、ホテルのファンの方にも親しまれているオリジナル商品や人気商品が中心です。単に物を売るだけではなく、「これをお土産にしたい」「おすすめを知りたい」といったお客様の気持ちに寄り添いながら、旅の満足度を高める接客を行う仕事です。

仕事内容 会員制リゾートホテル「グランドエクシブ軽井沢」での調理補助をお願いします。 朝食対応～仕込み作業までをメインでお願いします。 　 【主な業務】 ・食材の仕込み ・料理の下ごしらえ ・調理業務 ・盛り付け など。 　 調理経験は必要ですが、飲食店での経験でOK！ ※ホテルでの経験である必要はありません。 　 簡単な盛り付けや片づけからお任せしますのでご安心ください。 料理好きな方は、一流の料理を学べる期間と思って働けるお勧めのお仕事です。