長野県のリゾート施設・ホテル・旅館スタッフの食事支給・食事補助ありの求人

仕事内容 高原リゾート蓼科にあるBMLの蓼科保養所にて、管理人業務のお手伝いをお願いします。 【期間：即日～2027年3月31日まで】※勤務スタート日相談OK！ ●具体的には ◎受付まわりのカンタンなお手伝い 来客の対応や電話の取次ぎ、備品の補充など むずかしい作業はなく、すぐ慣れる内容です ◎オープン・クローズの準備 館内や入口まわりをお掃除します ご家庭のお掃除の延長でできる内容です ◎お食事の配膳サポート 配膳や後片付けなど、シンプルなお手伝い中心です 未経験の方でもスムーズにできるお仕事です。 　来館頂いた皆さんが快適に過ごせるよう、心を込めて対応できればOK！

仕事内容 渋温泉でクチコミ5.0を獲った旅館「春蘭の宿さかえや」。 手作りで今までの和食にとらわれない創作料理が有名の温泉旅館です。 クチコミでも5.0を獲得したことのある実績があります。 新進気鋭の料理長の下、味・見た目・演出、それぞれに凝った創作和食をつくり、さらに高みを望むスタッフを募集しています。自分の腕を磨きたい人にとっては、素晴らしい環境となるはずです。 【具体的には】 宿泊されるお客様の朝食・夕食の調理業務として、刺し場・煮方・切り場における以下の業務をお任せいたします。 ＊調理および仕込み ＊食材の仕入れ・在庫管理 ＊品質の維持およびチェック ＊スケジュール管理 ＊新メニューの開発 ＊調理スタッフの指導・マネジメント ＊調理場の業務改善 ＊経営の研修 など。 ベテラン世代の料理長と、これからのさかえやを支える若手社員を募集いたします。 プロの料理人が競う調理師会の全国コンテストで何度も1位を獲得してきた料理長の下、和食の匠の技を学べる環境です。日本一を目指したい方には最高の職場となるでしょう。 ※本求人は、株式会社ピーエイによる人材紹介サービスでの求人ご紹介となります