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仕事内容 万平ホテル内のベーカリー部門にて、パンの仕込み・成形・焼成など製造業務全般を担当していただきます 。 ◎具体的には… 【パン・焼き菓子の製造】 朝食用のクロワッサン、食パン、バゲット、バンケット用のロールパンなどの仕込みから焼成まで。 【伝統の継承】 長年愛され続ける「万平の味（アップルパイ等）」のレシピをもとに伝統ある商品を提供。 【新商品開発】 季節のフルーツや信州の食材を使った新しいパンの考案。 日々の製造を通して品質を守るだけでなく、ホテルで提供するパンとして、見た目・香り・食感まで丁寧に仕上げることが求められるポジションです。創業以来受け継がれてきた伝統商品に携わりながら、経験や感性を活かして新作パンや季節商品にも関われるため、ベーカリー職としての幅を広げたい方に向いています。

仕事内容 ＼格式あるメインダイニングでのサービス／ 昨年秋にリニューアルを完了した「万平ホテル」のレストランにて、お客様へのお料理の提供や接客サービス全般をお任せします。 ◎具体的には 【レストランサービス】 メインダイニングルームでの朝食・ランチ・ディナーのサービスを取り組んでいただきます。 【空間演出】 お客様の食事の進み具合に合わせた料理提供、ワインのサーブ、料理の説明など。 【準備・片付け】 カトラリーのセットやお済みの食器を片付けやテーブルメイキングなど。 ◇重厚感あるステンドグラスや、創業当時から受け継がれる空間で、特別なひとときを演出するお仕事です。

仕事内容 万平ホテル内の洋食部門にて、仕込み・調理・盛り付けなど調理業務全般を担当していただきます。 ○具体的には… 【仕込み】 地元の高原野菜や信州牛など、旬の食材を活かしたメニューの仕込み 【調理】 長年愛され続ける伝統のレシピ（カレーやコンソメスープ等）や信州の味覚をもとに調理を行います。 【コース・アラカルト対応】 メインダイニング、カフェテラス、バンケットでの料理も対応していただくこともございます。 【新メニュー開発】 リニューアルに伴う新しいコース料理の考案サポート　など クラシックホテルのレストランとして、お客様の期待に応える安定した品質と、ホテルならではの丁寧な仕事が求められるポジションです。単に料理をつくるだけでなく、チームで連携しながら一皿の完成度を高めていく経験を積むことができます。

仕事内容 ＼未経験から始める、ホテルの和食／ 創業130年を超える「万平ホテル」の和食部門にて、簡単な盛り付け、仕込み、食材準備、調理補助業務全般を担当していただきます。 ◎具体的には… 【盛付け】 小鉢への盛り付けや、料理のあしらい（飾り付け）など、見本通りに丁寧に行います。 【仕込み】 野菜の皮むきやカット、出汁取りの準備など、先輩のサポート業務。 【調理補助】 慣れてきたら、簡単な焼き物や揚げ物などの調理にもチャレンジできます。 まずは基本的な補助業務からスタートし、現場の流れを覚えながら少しずつ仕事の幅を広げていける環境です。 接客が中心ではなく、裏方として料理を支える仕事なので、落ち着いてコツコツ取り組みたい方にも向いています。

仕事内容 新しくオープンしたばかりの綺麗な「軽井沢営業所」にて、 タクシーの安全な運行をサポートする事務・管理業務をお願いします。 　 出発前の声がけ： ドライバーさんの体調チェックや 「いってらっしゃい！」の送り出し。 　 配車サポート： PCや無線を使い、 お客様の予約状況に合わせて配車指示を行います。 　 簡単な事務作業： 運行記録の整理や、 Wordを使った簡単な書類作成など。 　 【入社後の流れ】 1～2日目　会社についての研修 3日目～ 業務に入りながらすこしずつ教えていきます 　 【ポイント】 タクシー会社のお仕事ですが、 お客様を乗せて運転することは 一切ありません！ 1か月程度で皆さん独り立ちしてます！ 体への負担が少なく、 長く続けられる内勤ワークです

仕事内容 会員制リゾートホテル「グランドエクシブ軽井沢」にて、 チェックイン・チェックアウトをはじめとする フロント・宿泊レセプション業務全般をお任せします。 上質な空間の中でお客様一人ひとりに寄り添い、 快適なご滞在をサポートするお仕事です。 ≪ 具体的なお仕事内容≫ ・チェックインおよびチェックアウトの手続き対応 ・宿泊予約の受付や確認、専用端末へのデータ入力 ・滞在中の問い合わせ対応および周辺観光のご案内 ・お荷物のお預かりやロビーでのお客様対応 ・館内施設のご案内および精算・会計業務 入社後は経験に応じた教育・研修制度を用意しており、 未経験の方も安心しておもてなしの基礎から学べます◎

仕事内容 人気イタリアン「リストランテ アダージオ」での、簡単なホール業務およびキッチン補助をお願いします。 個人経営ならではの、温かくゆったりとした時間が流れるお店です。 【具体的なお仕事】 ・接客・ホール ・お客様のお出迎え、お席へのご案内 ・オーダー取り、お料理やドリンクの配膳 ・食後のお皿下げ、お会計 ・キッチン補助（カンタンな作業のみ！） ・お皿洗い（食洗機完備でラクラク♪） ・デザートや前菜の盛り付けのお手伝い ＼未経験・バイトデビュー・ブランク有も大歓迎！／ 最初は「いらっしゃいませ！」と笑顔で挨拶できれば100点満点です。 メニューや料理の説明は、先輩スタッフが隣で少しずつ教えていきます。だいたい3ヶ月程度で慣れるので、自分のペースで覚えていってくださいね。

仕事内容 創業130年を超える「万平ホテル」で、宿泊予約のお仕事をお任せします。 【具体的には】 ・お電話やネットからの宿泊予約の入力 ・お客様からのお問い合わせ対応（PC使用） PCの基本操作ができればOK！ 専用システムの使い方は入社後に一から丁寧にお教えします。

仕事内容 万平ホテルのフロントにて、夜間のお客様対応、電話対応、チェックイン・チェックアウト関連業務、事務処理、館内確認、数値管理、引継ぎ対応などを担当していただきます。 ◎具体的には… 【予約管理業務】 宿泊予約の入力やお客様からのお問い合わせ対応（PC使用） 【チェックイン・アウト対応】 遅い時間に到着されるお客様や、早朝に出発されるお客様の対応。 【館内パトロール・保安】 定期的な館内巡回、施錠確認、防災センター業務。 【翌日の準備】 朝刊の手配や、早番スタッフへの引き継ぎ。 日中のフロントに比べて来客対応が落ち着く時間帯もありますが、その分、正確な処理や状況把握、翌日運営につながる準備が重要になります。 夜間の安心感を支える存在として、ホテル全体を下支えする役割を担う仕事です。

仕事内容 万平ホテルのメインダイニングにて、料理提供の補助、配膳、接客サポート、ホール業務全般を担当していただきます。 ●具体的には ・お客様のご案内 ・配膳・片付け ・レストランホールの清掃 まずは基本的な補助業務からスタートし、トレイの持ち方やワインの注ぎ方、立ち居振る舞いなどを少しずつ身につけていける環境です。 お客様の前に立つ仕事だからこそ、スピードだけでなく、丁寧さや落ち着いた対応が求められるポジションです◎

仕事内容 「万平ホテル」でのフロントスタッフを募集します！ －－－－－－ ▼具体的には ・フロントでの接客 ・チェックイン・チェックアウト業務 ・電話対応・予約受付 ・後方での事務作業（PC入力）　など ※夜勤対応あり －－－－－－ 上記お仕事を経験や、スキルによって段階的にお任せします♪ 不安なことや分からないことは 聞いていただければ、先輩スタッフがすぐに対応します。

仕事内容 万平ホテル内の和食部門にて、和朝食や婚礼・宴会で提供する会席料理など、調理業務全般を担当していただきます。 ◎具体的には… 【四季の調理】 信州の高原野菜、川魚、信州牛など、地元の旬の食材をふんだんに使った会席・宴会料理の調理。 【朝食の提供】 1日の始まりを彩る、体に優しい和朝食の仕込み・調理。 【メニュー考案】 伝統を守りつつ、新しい感性を取り入れた季節の献立作り。

仕事内容 会員制リゾートホテル「グランドエクシブ軽井沢」内 レストラン厨房での調理業務 また接客・サービス業務を担当していただきます。 ※ご希望やご経験、適性に応じて配属先を決定いたします。 ≪ 具体的なお仕事内容≫ ◆ 調理スタッフ（和食または中国料理） ・仕込み・調理・盛り付け作業 ・食材の発注、在庫管理 ・厨房内の衛生管理および清掃 ☆直営レストランならではの強みとして、 　和・洋・中の異なるジャンル同士のコラボや技術共有も盛んです。 　社内コンクールやコンペティションなどの挑戦機会もあります。 ◆ レストランサービススタッフ ・レストランでのお席へのご案内、オーダー受付 ・お料理やドリンクの配膳 ・テーブルセッティング、片付け ・お料理やワイン・各種ドリンクのご説明やご提案 ・店内の美化および開店・閉店準備作業 入社後は経験に応じた育成・研修制度が整っており、 上級職や重要ポストを目指したステップアップも可能です。

仕事内容 保健と福祉の拠点の保健福祉複合施設の清掃業務をお願いします。 ●具体的には ・建物の玄関、廊下、階段、トイレなどの清掃 ・掃き掃除、モップ掛け、掃除機掛け ・ゴミ箱の片付け など 【勤務環境】 ・2階建ての建物でエレベーターがあります。 建物全体が清掃対象で、更衣室・シャワー室・サウナ・水中運動室（プールサイド）等もあります。 ・基本4人体制となります。 ＼特別な資格や経験は不要！／ 事前研修がありますので、初めての方も安心してスタートできます♪ ※本社担当者やパート仲間とのコミュニケーションが良好◎ 分からないことはすぐに聞ける環境です♪

仕事内容 ＼落ち着いた雰囲気のホテルショップ／ 万平ホテル内のギフトショップ・売店にて、商品のご案内、販売、レジ対応、商品補充などの業務を担当していただきます。 ◎具体的には… 【レジ・接客】 お会計や商品の袋詰め、ラッピングなど。 【品出し・ディスプレイ】 伝統のアップルパイやレトルトカレー、ドレッシング、ロゴ入りグッズなどの陳列。 【在庫管理】 商品の発注や検品など（簡単なPC入力あり）。 扱うのは、ホテルのファンの方にも親しまれているオリジナル商品や人気商品が中心です。単に物を売るだけではなく、「これをお土産にしたい」「おすすめを知りたい」といったお客様の気持ちに寄り添いながら、旅の満足度を高める接客を行う仕事です。

仕事内容 軽井沢の自然に囲まれた人気イタリアン「リストランテ アダージオ」での、ホール業務及び店内業務（店舗全般補助）をお任せします。 個人経営の温かいお店なので、スタッフ全員で協力し合うアットホームな職場です。 【具体的な業務内容】 ・ホール業務 ・店内業務全般 ・キッチン業務（補助） ・食材の仕込み（オーナー直伝の技術が学べます！） ・デザートや前菜の盛り付け ・皿洗い（食洗機完備で手荒れの心配も少なめです） ・開店・閉店の準備作業 ・料理の配膳、お皿の片付け ＼未経験でも安心のスタート／ 初めは簡単なお仕事（お皿洗いや料理の配膳など）から少しずつお任せしていきます。 シフト管理などの複雑な事務作業はほぼありません。まずは「目の前のお客様を笑顔にする」「美味しい料理の基本を覚える」ことに集中できる環境です！ 一緒にお店を盛り上げていきましょう！

仕事内容 ＜会員制ホテルという非日常空間で働けます＞ スパ受付＆清掃のお仕事をお願いします！ リッチな空間でお仕事できます！ 【具体的には…】 ・スパ受付 ・内風呂・ジャグジー・サウナなどの清掃 ・アメニティの補充 ・ショップ販売（POS作業など） など。 短期募集のため、難しい業務はほぼありません。 未経験の方もご安心ください。

仕事内容 アップルパイの販売・製造業務サポート 　 ●具体的には ✅ 販売業務 出来上がったアップルパイをお客様へ お届けする販売業務 　 ✅ 製造業務サポート 信州産の新鮮なりんごをたっぷり 包んで焼き上げたアップルパイを製造する業務 ※専門スタッフのサポートがメインなので、 　お菓子作り初心者さんも安心です！ 　　 ※未経験の方も先輩が丁寧に指導します。

仕事内容 会員制リゾートホテル「グランドエクシブ軽井沢」での レストランサービス業務、洗い場、調理補助の いずれかの業務をお任せいたします。 ※ご希望やご経験、適性に応じて配属先を決定いたします。 【具体的な仕事内容】 ■レストランサービス ・ご案内 ・オーダー受付 ・配膳 ・片付け　等 ■洗い場 ・食器洗浄 ・食器運搬 ・食器やグラスなどの拭き作業 ・調理器具洗い ・ゴミ出し　など ■調理補助 ・仕込み作業 ・料理の盛り付け ・片付け　など 難しい作業は一切ありません！ 分からないことはベテランスタッフが しっかりサポートしますのでご安心ください◎ 丁寧にお教えしますので未経験の方もご安心くださいね。

仕事内容 会員制リゾートホテル「グランドエクシブ軽井沢」でのベルスタッフ業務をお願いいたします。 【具体的には】 ・玄関周りでのお客様の荷物の上げ下げ ・客室への荷物運搬 ・その他、館内案内や周辺観光案内等の接客業務 ・敷地内のお客様送迎 など。 難しい業務はありませんので未経験からでも安心してスタートできます。 お仕事復帰をお考えの方もお気軽にご応募ください♪ 【期間】 12月20日（日）～1月11日（月） ※勤務期間・日数はお気軽にご相談ください。 ※短期期間終了後の勤務も相談可能